Autentica espressione di golosità
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Il krapfen Forno d’Asolo: la dolcezza che conquista ogni momento della giornata
Pubblicato il 03/02/2026
Il krapfen
Il krapfen è uno di quei prodotti che attraversano l’Italia cambiando nome, forma e tradizione, ma non il suo spirito goloso. In Toscana e Romagna diventano “bomboloni”, a Roma “bombe” farcite con crema pasticcera, mentre in Campania e Sicilia si trasformano nelle celebri “graffe”. Qualunque sia la versione, resta un simbolo di dolcezza che mette tutti d’accordo.
La sofficità che fa innamorare
Il krapfen Forno d’Asolo è una coccola ideale in qualsiasi momento della giornata. La sua morbidezza ariosa e regolare nasce da un impasto preparato con tuorlo d’uovo da galline allevate a terra, studiato per accogliere un cuore di farcitura avvolgente.
All’interno, una gamma di gusti ampia e contemporanea:
- albicocca
- crema
- crema nocciola
- pistacchio
- red velvet
Disponibili anche in versione mignon, perfetti per chi vuole uno sfizio goloso in formato piccolo.
Un prodotto versatile, pronto da esporre
Il krapfen è un concentrato di gusto e praticità: non richiede cottura.
Basta decongelarlo a temperatura ambiente per avere subito un prodotto pronto da inserire in vetrina, ideale per la colazione o la pausa di metà pomeriggio.
Accompagna con naturalezza:
- il primo caffè della giornata
- un tè caldo
- un succo di pompelmo, che crea un piacevole contrasto aromatico
Il suo profumo avvolge il locale, creando un’atmosfera dolce e accogliente. Il morso è morbido, vellutato, capace di riportare alla memoria il ricordo delle merende di una volta.
Perché inserirlo in vetrina
Un buon krapfen non è solo un prodotto goloso:
- attira lo sguardo
- stimola l’acquisto d’impulso
- arricchisce l’offerta del locale
- invita a un’esperienza emotiva, oltre che gustativa
È uno di quei prodotti che coccolano, sorprendono e fidelizzano, grazie a un equilibrio perfetto tra impasto e farcitura.
Tip per te: come renderlo ancora più accattivante
Per un tocco distintivo, puoi personalizzare il krapfen con piccole decorazioni che aumentano valore percepito e riconoscibilità:
- colata di cioccolato
- rametto di ribes rossi
- granella di pistacchi
- crema in vista
- cocco grattugiato
Una semplice scelta estetica può trasformarlo nel protagonista della vetrina.