Il gusto esotico che accende la colazione
PLANT-BASED
Cornetto Vegan Elixir Guava: il nuovo gusto tropicale per una colazione contemporanea
Pubblicato il 02/02/2026
Cornetto Vegan Elixir Guava
Il Cornetto Vegan Elixir Guava introduce un’esperienza sensoriale diversa, visiva e gustosa. Un colore che richiama i tropici, un profumo vellutato e un sapore che sorprende rendono questo prodotto una proposta scenografica e contemporanea per la vetrina del mattino.
La protagonista è la guava, frutto dolce e aromatico che dona identità all’impasto e alla farcitura, portando in colazione un tocco esotico e distintivo.
La guava: un ingrediente che cattura lo sguardo
Originaria delle aree tropicali dell’America Centrale, la guava è riconoscibile per la polpa rosata e il profilo aromatico unico. Dolce, armoniosa e mai stucchevole, presenta un carattere vivo che ricorda fragola, pera e una nota agrumata leggera.
Oltre al suo profumo naturale, è un frutto ricco di vitamina C, perfetto per chi desidera una colazione dal sapore vivace e contemporaneo.
Un cornetto che interpreta i trend del momento
All’interno del Cornetto Vegan Elixir Guava, la dolcezza naturale della guava si unisce al passion fruit, aggiungendo una dimensione brillante e più acidula. Questo incontro di sapori genera un equilibrio rotondo e coinvolgente, rendendo ogni morso un piccolo viaggio verso note fruttate e tropicali.
È un cornetto che si distingue non solo per il gusto, ma per l’estetica e la sua capacità di incuriosire chi cerca novità al banco.
Un impasto innovativo e 100% plant-based
Il cornetto nasce da una ricetta interamente plant-based, realizzata con girasole alto oleico per ottenere un risultato fragrante e appagante. La farina di tipo 2 con germe di grano aggiunge carattere e una nota più rustica, creando un contrasto equilibrato con la dolcezza della farcitura alla guava e passion fruit.
È una proposta pensata per chi sceglie ingredienti selezionati, attenti all’origine e alla qualità, senza rinunciare all’esperienza della colazione italiana.
Perché proporlo al banco
Il Cornetto Vegan Elixir Guava aggiunge un elemento immediatamente riconoscibile alla vetrina:
- Colore “pink” che attira l’attenzione
- Topping crunchy che arricchisce la texture
- Un gusto moderno e distintivo, ideale per chi vuole provare qualcosa di nuovo
Perfetto per un’offerta che punta su creatività, inclusione e varietà.
Tips per valorizzarlo
Abbinamenti consigliati:
- Spremuta di arancia o pompelmo
Ideale per amplificare la componente fruttata e tropicale. - Centrifugato “verde leggero” (mela, cetriolo, lime)Perfetto per creare contrasti aromatici dinamici.
- Latte vegetale
Da preferire avena o riso-cocco per esaltare le note morbide e vellutate.
Presentazione in vetrina
Posizionare il cornetto in evidenza, preferibilmente su un supporto chiaro o su un’alzatina, per valorizzare il colore naturalmente rosato e rendere immediatamente riconoscibile la proposta.