Consigli utili

Come realizzare un buon tramezzino

 

  1. Lasciare scongelare il pane da tramezzino a temperatura ambiente, tenendolo nella sua confezione in modo che non si secchi a contatto con l'aria,quindi stendere le fette di pane  in un piano di lavoro.

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  2. Spennellate tutta la superficie della fetta con della maionese. Preparare un composto per il ripieno a vostro gusto. In questo esempio useremo delle fette di prosciutto cotto che vanno messe stese nelle due estremità della fetta di pane. Mettere dei funghi campignon sopra il prosciutto avendo cura di lasciare il centro della fetta vuoto.

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  3. Arrotolate entrambi le estremità su se stesse  formando due rotolini che si toccano.

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  4. Separateli con il coltello e taglateli in due. Coprite e conservate i tramezzini in frigorifero

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